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Video: Tras la clausura del 'chifa del terror', otros dos locales fueron cerrados en Quito

Con apoyo de la Policía Nacional, personal del Arcsa clausuró dos chifas en el sur de Quito; en uno de ellos había cucarachas y se utilizaba rocas para ajustar las válvulas de los cilindros de gas.

Policía Nacional durante el cierre de un chifa en Quito, el 4 de junio de 2025.

Un policía colabora en el cierre de un chifa en el sur de Quito, el 4 de junio de 2025.

- Foto

Policía Nacional

Autor:

Santiago Sarango

Actualizada:

05 jun 2025 - 11:21

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A tres días de la clausura del 'chifa del terror' en Guayaquil, otros dos locales de comida asiática fueron cerrados en Quito en un operativo interinstitucional ejecutado el 4 de junio de 2025.

Los restaurantes funcionaban en el sector de Quitumbe, en el sur de la ciudad, en la avenida Cóndor Ñan y en la avenida Pedro Vicente Maldonado.

  • Clausuran un chifa lleno de cucarachas en Guayaquil

En el primer establecimiento intervenido, las autoridades hallaron irregularidades sanitarias que representaban "un riesgo ambiental". Además, no tenía los permisos necesarios.

Por esta situación, la Agencia Metropolitana de Control (AMC) notificó de un acto de inicio sancionatorio y, junto al Arcsa, se clausuró el chifa.

OPERATIVOS DE CONTROL

En coordinación con la comisaría nacional, @amcquito y Administración Zonal, ejecutamos operativos en el sector de Quitumbe #UIO, donde se obtuvo como resultado:

- 2 locales comerciales clausurados
- 2 citaciones#TrabajamosPorTuSeguridad pic.twitter.com/WVefkwaA8x

— Policía DMQ Zona 9 (@PoliciaDMQZona9) June 5, 2025
  • Local de comida árabe en Quito estaba lleno de suciedad, plagas y con riesgo de contaminación

Horas después, se cumplió con el control de otro restaurante en donde se verificó la presencia de plagas, especialmente cucarachas. De inmediato, se procedió con el cierre temporal del mismo.

La AMC agregó que también se constató el uso de 17 cilindros de gas domestico que tenían las válvulas rotas, las mismas que eran presionadas con rocas para ajustarlas.

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Chifa de Quito utilizaba rocas para ajustar las válvulas de gases domésticos.AMC

En las últimas semanas, en el país se han intensificado las inspecciones en restaurantes y negocios de comida para precautelar la salud de los clientes.

Lastimosamente, las autoridades se han encontrado con novedades que no pueden pasarse por alto, como lo suscitado en el llamado 'chifa del terror' de Guayaquil. En ese local había suciedad severa y mala manipulación de alimentos.

  • Heces de ratones, cucarachas y restos de comida en otro chifa clausurado en Guayaquil

 Sin embargo, lo más controversial fue el hallazgo de cráneos de especies no identificadas. Como dicta la normativa, el establecimiento fue clausurado.

  • #clausura
  • #locales
  • #comida
  • #Quito
  • #ARCSA

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